Navidad a la mesa: Ideas de Mabe para una celebración única
Con la llegada de las fiestas navideñas y las celebraciones de fin y principio de año, es común que las familias salvadoreñas se reúnan para compartir los buenos momentos del año y degustar los platillos más tradicionales de la época como pavo relleno, pierna de cerdo, lomo, tamales y el postre de su elección.
La cena en familia o con amigos debe de ser una experiencia inolvidable para el anfitrión y sus invitados, por eso entre mejor sea la planificación para la preparación de los alimentos, contará con más tiempo de calidad para compartir con los seres queridos la degustación de los deliciosos platillos.
Mabe, líder en electrodomésticos, le comparte una serie de consejos importantes para que la cena sea un éxito rotundo y quede en el recuerdo de todos los invitados:
− Confirme su lista de invitados y prepare la cantidad de lugares en la mesa. Esta información previa le orientará a preparar la cantidad de platillos.
− Cuide los detalles. Tenga solo lo suficiente en la mesa principal y acompañe con decoración floral de temporada o velas.
− Cree el ambiente perfecto. Amenice la cena y deleite sus invitados con música instrumental navideña o clásica, velas de cera y suaves aromas de temporada como ciprés o manzana-canela.
− Organización. Elabore un cronograma de las actividades para que todo salga según lo planeado.
En la preparación de los alimentos, la cocina es la principal aliada, para que cada platillo refleje el espíritu de la época navideña y Año Nuevo.
− Haga una lista de los ingredientes. Prepare días antes, una lista de todos los ingredientes que va a necesitar.
− Cada platillo tiene diferentes procesos de preparación previa a la cocción, como el descongelado o el marinado, por ello, se recomienda cocinar con suficiente tiempo.
− Ofrezca opciones saludables, y evite alimentos que contengan alérgenos, por lo que, es importante saber con anterioridad si hay personas con restricciones alimentarias y alergias.
− Cuide la temperatura: a la hora de preparar salsas y guarniciones debe velar que la temperatura y tiempo de cocción sean los correctos.
− Aproveche las múltiples funciones de los electrodomésticos. Los hornos multi función de Mabe.
Mabe, líder en electrodomésticos de confianza para el hogar, continúa innovando para seguir siendo el compañero ideal de quienes buscan calidad y eficiencia en la cocina. Con las nuevas tecnologías aplicadas en equipos de cocción, y siguiendo estos consejos, cada platillo será una experiencia gastronómica inolvidable.