Un brote de salmonela vinculado al consumo de fideos instantáneos con sabor mantiene en alerta a las autoridades sanitarias de Europa, tras confirmarse 106 contagios en 14 países.
Según la EFSA y el ECDC, el brote ha provocado la hospitalización de 49 personas y afecta principalmente a niños y adultos jóvenes. Las investigaciones epidemiológicas permitieron relacionar varios de los casos con lotes específicos de productos procedentes de un fabricante ubicado en Ucrania.
Entre los países con casos confirmados se encuentran Austria, Reino Unido, Chequia, Dinamarca, Estonia, Francia, Alemania, Hungría, Letonia, Lituania, Países Bajos, Noruega, Polonia y Suecia.
Como parte de la respuesta sanitaria, las autoridades activaron protocolos de emergencia y ordenaron el retiro del mercado de los lotes bajo investigación, mientras continúan los análisis para esclarecer el origen del brote.




