Crean nuevo Instituto Salvadoreño del Café
La nueva institución, aprobada con 77 votos, sustituirá al actual, existente desde 1982 y tendrá dentro de sus funciones, retomar, ejecutar, promover las actividades de investigación, innovación, y transferencia de tecnologías que permitan impulsar el desarrollo del sector cafetalero, conformado por más de 25 mil productores, según las informaciones.
Según los diputados, avalaron la Ley del nuevo Instituto Salvadoreño del Café, el cual estará bajo la conducción del Ministerio de Agricultura, debido a que el actual, perdió su operatividad técnica y científica, en detrimento de los caficultores y del país.
El Instituto estará conformado por representantes de todos los entes de la agroindustria del café, con quienes se realizarán nuevas investigaciones y experimentos en el campo de la agronomía, agrología, así como la tecnología del café.
Con todo ello, el Gobierno le apuesta no solo a mejorar la producción y la calidad del café, reducir los costos de la producción y ser resiliente ante la vulnerabilidad climática, sino que también a posicionar a El Salvador entre los mejores países fabricantes del producto.
Las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería y un grupo de caficultores asistieron a la sesión plenaria y agradecieron a los legisladores el respaldo que les están dando para mejorar la calidad del café e impulsar su producción.