El pasado sábado, fueron inspeccionados el Mercado del Mar y plaza gastronómica, por parte de inspectores sanitarios, los restaurantes del puerto de La Libertad, con el objetivo de verificar el correcto almacenamiento, manipulación y preparación de alimentos.
Personal del Ministerio de Salud visitó los diversos comercios de la zona costera de La Libertad, para garantizar la higiene y prevenir riesgos sanitarios para los veraneantes, que puedan originar enfermedades.
El inspector de la Dirección de Salud Ambiental, Rogelio Cabrera, informó que durante las verificaciones se corrobora la fecha de vencimiento de los alimentos y la buena manipulación de estos, como parte de las acciones contempladas en el plan dirigido a cuidar a los salvadoreños, en estas vacaciones.
Los comerciantes valoran positivamente este tipo de inspecciones, ya que contribuyen a que los turistas, tanto nacionales como extranjeros, puedan tener una mayor confianza en los productos que consumen en los diversos establecimientos.
A través de este tipo de inspecciones, el Gobierno del Presidente Bukele propicia las mejores condiciones para que los veraneantes puedan disfrutar de las vacaciones y asistir con toda tranquilidad a los diferentes destinos turísticos y comercios, con plena seguridad.
