Salvador Martínez, pequeño productor de El Porvenir, Santa Ana, decidió unirse al cultivo de verano. Ahora siembra maíz de alto rendimiento con el acompañamiento técnico del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y del Programa de Aumento a la Producción de Hortalizas y Frutas, que ahora también incluye granos básicos.
Martínez explica que esta iniciativa le ayuda a bajar costos y a mejorar su rendimiento por manzana. Antes cosechaba 60 redes de elotes; ahora espera entre 100 y 120.
El agricultor Luis Fernando Mata también muestra avances importantes. Cultivó una manzana con 43,000 semillas mediante procesos mecanizados y obtuvo cerca de 120 redes por manzana. Su producción de maíz en grano aumentó a 150 quintales por manzana, muy por encima del promedio nacional de 45 quintales.
En El Porvenir, 45 manzanas se integran al plan del Gobierno para sembrar 10,000 manzanas de maíz híbrido de alto rendimiento en su primera etapa. El objetivo es garantizar la seguridad alimentaria con granos de calidad y a precios accesibles.
El componente técnico para la siembra de 2025 incluye maquinaria moderna: drones para aplicar fertilizantes, fungicidas e insecticidas, además de tractores y sembradoras ecológicas que reducen las emisiones y mejoran la eficiencia.
El viceministro Óscar Domínguez afirmó que los productores podrán comprar insumos a precio de fabricación, lo que reducirá costos tanto en labores mecanizadas como manuales.
Gremiales, asociaciones y cooperativas destacan el crecimiento del sector agrícola. Señalan que ahora trabajan con bases más sólidas y venden sin intermediarios, lo que les permite obtener mayores ganancias.
Miguel Martel, productor de elotes, confirma este impulso. Pasó de cultivar 60 manzanas en 2024 a más de 200 en 2025.
El programa de maíz híbrido de alto rendimiento y libre de transgénicos apuesta por aumentar la producción nacional, disminuir costos y avanzar hacia la autosuficiencia. También promueve una siembra escalonada para asegurar que los salvadoreños tengan maíz durante los primeros meses del año, cuando el precio suele subir.
